Como abrir uma clínica de estética: a gestão desde o primeiro dia
Abrir a clínica é mais do que alugar a sala e comprar equipamentos. Veja o que organizar na gestão antes do primeiro paciente para não precisar arrumar a casa depois.
Cada real economizado na compra vai direto para a margem. Não precisa vender mais nem aumentar preço: basta comprar melhor. E comprar melhor raramente é só pedir desconto ao representante. É ter método.
1. Saiba o que você realmente consome
Antes de negociar, você precisa saber quanto usa de cada produto por mês. Sem esse número, a compra é feita "pelo armário": quando parece estar acabando, compra-se o mesmo de sempre.
Com o consumo médio em mãos, você define para cada produto:
- estoque mínimo: abaixo disso, há risco de faltar;
- ponto de pedido: quando chegar nele, é hora de comprar;
- estoque máximo: acima disso, é dinheiro parado.
2. Compre na hora certa, não por impulso
Comprar muito para "aproveitar o preço" parece economia, mas dinheiro parado no armário é dinheiro que não está pagando outras contas. E produto com validade curta pode vencer antes de ser usado.
Compre perto do ponto de pedido, em quantidade suficiente até a próxima compra.
3. Cote sempre os itens que mais pesam
Não precisa cotar tudo. Comece pelos produtos que mais pesam no custo (normalmente 20% dos itens respondem pela maior parte do valor comprado). Para esses, peça preço a pelo menos três fornecedores e compare:
- preço unitário na mesma embalagem;
- prazo de entrega;
- condição de pagamento;
- frete.
O mais barato nem sempre é o melhor: um prazo de pagamento maior ou um frete grátis podem compensar.
4. Compare na mesma unidade
Caixa com 100 contra caixa com 50, frasco de 100 U contra frasco de 50 U. Compare sempre o preço pela unidade que você usa, senão a melhor oferta pode parecer a pior.
5. Coloque aprovação nas compras grandes
Defina um valor acima do qual o pedido precisa de aprovação. Não é burocracia: é a chance de alguém perguntar "precisamos mesmo disso agora?". Compras por impulso costumam ser as mais caras.
6. Confira o que chegou
Na entrega, confira quantidade, lote, validade e preço contra o pedido. Produto com validade curta pode ser recusado ou renegociado. Lançar a nota a partir do XML evita erro de digitação e já registra lotes e validades.
7. Não deixe vencer
Produto vencido é a compra mais cara que existe: você pagou e não usou. Use primeiro o que vence primeiro e receba aviso do que está perto de vencer, com tempo de usar.
8. Lembre do que foi pago
O último preço pago por produto e por fornecedor é a sua melhor ferramenta de negociação. "Na última compra paguei X" é um argumento muito mais forte do que "está caro".
No Cligox, a sugestão de compra vem do ponto de pedido, a cotação mostra um mapa de preços entre fornecedores, o pedido tem aprovação por alçada e a nota fiscal entra pelo XML com lotes, validades e contas a pagar. O último preço de cada fornecedor fica guardado para a próxima negociação.
